شوید خشک :

در تمام مناطق خاور از شوید به عنوان معطر کننده ، بادشکن ، محرک ، مقوی معده و ضد نفخ به خصوص برای بچه ها استفاده می شود و مخلوطی از عسل خشک ، کره و شوید برای رفع بیماری های عصبی تجویز می شود ، اسانس روغنی شوید ضد انگل قوی است و برای کشتن کرم قلابدار مفید می باشد .

طبع شوید در طب سنتی:

شوید از نظر طبیعت طبق نظر حکمای طب سنتی گرم و خشک است و خواص آن محلل ، اعتدال دهنده ی اخلاط ، باز کننده گرفتگی ها و انسداد است .

خواص شویـد خشک در طب سنتی :

مسکن دردهای سر بوده و قاعده آور است ، برای تنگی نفس و سکسکه امتلایی (ناشی از پر بودن معده) و ضعف معده و کبد و طحال و سنگ کلیه و مثانه و بیماری آلت تناسلی مفید است . خوردن آن با عسل برای دفع سموم و کمک به قی کردن و اخراج اخلاط غلیظ از معده مفید است . خوردن دم کرده برگ تازه یا خشک شوید برای پراکنده کردن بادها و تحلیل آن ها از تمام زوایای بدن و درد پشت و کلیه و مثانه و ازدیاد ترشح ادرار و تسکین دل پیچه و قطع آشفتگی حال که ناشی از هضم نشدن غذا باشد مفید است . اگر شوید را ساییده همراه با عسل بپزند تا سفت شود و بر روی پوست شکم بمالند مانند مسهل به آسانی عمل می کند .

شویـد به خاطر داشتن مواد معطر در افزایش اشتهای کودکان و به علت داشتن مواد معدنی مفید ، در رشد و نمو آنها موثر است ؛ این سبزی برای کودکان علاوه بر یک ماده غذایی می تواند یک ماده دارویی نیز در موارد تحریکات روده ای و دل درد اطفال مورد استفاده قرار گیرد . در ایام قدیم نیز برای رهایی کودکان از یبوست شوید خشک شده را آسیاب نموده و بصورت گرد در می آورند و بعد این گرد را در مقداری عسل پخته و بر شکم طفل می مالیدند .

شوید خشک و ماست :

شویـد خشک با ماست را می توانید در روز حداقل یکبار مصرف کنید . این ترکیب تاثیر بسیار عالی در کاهش چربی خون دارد . همچنین وجود کمی سیر در آن باعث کاهش فشار خون نیز می شود که به بیماران دیابتی توصیه می کنیم .

فواید شوید خشک :

• پایین آورنده چربی خون
• ضد اسید اوریک
• تری گلیسیرید
• کلسترول خون
• مقوی معده
• ضد سم
• مدر
• دافع سنگ کلیه و مثانه و بادشکن
• پایین آورنده فشار خون و برطرف کننده ی آرتروز